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奇点科学,昆虫可以成为粮食、药品.....

除了帮助农业生产,昆虫还可以作为人类的食物,比如蝗虫、甲虫、蚂蚁、蝴蝶幼虫等。

在贫穷的国家,食用昆虫非常普遍,但在未来,这种现象可能会遍及全世界。因为与牛、猪和其他性畜相比,一些昆虫的蛋白质含量更高。

此外,昆虫能为人类提供蜂蜜、蜂蜡、蚕丝、色素和虫胶(一种可用于制成食品添加剂和化妆品的昆虫分泌物),甚至还有助于科学家研发化学药品,用以治疗多种疾病。

比如有一种化学药品来自蟑螂。由于肮脏的生活环境,嶂螂演化出了能有效对抗细菌的本领。在一项实验中,科学家发现,蟑螂心脏中的化学物质杀死了90%的多重耐药菌,包括耐药性金黄色葡萄球菌(经常被称为“超级细菌”)和大肠杆菌。这一发现至关重要,因为在与这些危险的耐药菌对抗的过程中,医生们几乎用遍了市面上所有的抗生素,但往往效果不佳。

蜜蜂和黄蜂产生的毒素里有一种物质,不仅可以杀死多重耐药菌,还可以杀死癌细胞。此外,这种毒素还能缓解由炎症或硬化引起的疼痛和肿胀。

文章采集自《奇点科学》杂志  2021.03期  p24

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